Carta
Horarios de cocina: L - J. 13.00 a 16.00 | 20.00 a 23.30 V - D. 12.30 a 16.30 | 20.00 a 00.30
TAPAS
Gilda de anchoa
2,6 €
Taco de camarón (fusión México-Cádiz)
Ud.
7 €
Ensaladilla de langostinos
picadillo de jamón ibérico.
10,5 €
Croqueta de puchero (ud.)
2,2 €
Steak tartar de Retinto
16,5 €
Flamenquin de chedar y cecina
17,5 €
2 Huevos fritos con langostinos al ajillo
13,5 €
TOSTAS Y MOLLETES
Tosta de anchoa mariposa
3,9 €
Mollete de Melva con pimientos y alioli
5,5 €
Mollete de chorizo criollo+chimichurri
5,5 €
Brioche de choco y morcilla
9,5 €
VERDURAS
Alcachofa en escabeche (ud.)
4 €
Pimientos de Padrón
6 €
Tomate ‘aliñao’
7,5 €
Berenjena
9,5 €
ARROCES
Solo mediodía. Mín. 2 pax.
Vegetal
Porción individual
18,5 €
Marinero / Negro
Porción individual
20,5 €
Atunero
Porción individual
23 €
CAZUELITAS
Choco a la cochambrosa
10,5 €
Langostinos al ajillo
9,5 €
Albóndigas de toda la vida
10,5 €
LATERÍO FINO
Mejillones
10,5 €
Tarantelo de Atún
Conservas Gadira.
16,5 €
Solomillo de Atún
Conservas Gadira.
18 €
Navajas en escabeche
Conservas Guayumar.
22 €
Kokotxas
Conservas Guayumar.
26 €
ATÚN
Cada día elaboramos platos diferentes de Atún Crudo. Preguntar al camarero. *Todo nuestro atún crudo ha sido previamente congelado a -60oC
Bombón de Atún
24 €
Atún con tomate y huevo frito
19,5 €
Costilla de Atún salteada con hoisin
21 €
PARRILLA
Pregunta por nuestras chuletas con diferentes maduraciones y pescados/mariscos del día.
Hamburguesa de vaca madurada.
bacon, chedar, piparra y ketchup de chipotle.
17,5 €
Entraña a la brasa
18 €
Solomillo de vaca madurado
24,5 €
Ventresca de Atún
24,5 €
POSTRES
Cheese Cai
7 €
Lemon Pie
7 €
Tartaleta de chocolate
7 €
